Brownies

 

Ingrédients

130 g de beurre - 140 g de chocolat noir - 3 oeufs - 225 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de farine - 1 c à thé de levure - 25 g de cacao

 

Préparation

Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux. Dans un récipient battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Incoporer le chocolat et le beurre fondus. Mélanger. Ajouter la farine tamisée, la levure et le cacao. Mélanger.

Placer dans du papier de cuisson dans un moule à cake. Enfourner à 160 °C pendant 1 heure.

Laisser refroidir et déguster.