Portion(s): 4 - Difficulté: facile - Coût: bon marché - Préparation: 5 minutes - Cuisson: 2 heures
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Ingrédients
40 tomates cerises - 6 petites branches de thym - 1 c à s de paprika - sel - poivre
Préparation
Laver les tomates et les placer dans un plat prévu pour le four. Les piquer à l'aide de la pointe d'un couteau. Ajouter le thym, le paprika, sel et poivre.
Enfourner 2 heures à 150° C - milieu du four.
Conseils
A manger chaud ou froid, elles se réchauffent très bien. En accompagnement mais aussi en tartinade. Les tomates rendent du jus après quelques heures au frigo, parfait pour incorporer dans une vinaigrette.
Par Delphine H - Crédit photo Soupçon de Balsamique ©